当天披露的这份官方行动规划称，到2015年，中国成人的肥胖率控制在12%以内，儿童青少年不超过8%。

　　不过，对于上述指标，中国卫生部疾病预防控制局副局长孔灵芝并不乐观，她坦言任务“非常艰巨”。

　　过去20年中国经济取得了前所未有的增长，与此同时中国人的体重、饮食和运动量也发生了巨大变化。卫生部称，如今，中国已有1.2亿人被列入肥胖者行列。

　　另据国际肥胖研究协会主办的《肥胖综述》月刊近期公布的研究报告估计，中国有12%的儿童超重。在不满17岁的青少年儿童中，有三分之一的孩子至少出现了一种心血管危险因素。

　　实际上，目前，中国儿童的肥胖率已经接近8%。孔灵芝在当天召开的新闻发布会上说：“将指标定为不超过8%，就是希望不再继续上涨。”

　　对此感到担忧的不仅是卫生部的官员，孔灵芝称，教育部也认为指标“确实比较难达到”。

　　“要达到指标，需注重儿童教育和行为规范的养成，还要考虑食品加工企业的生产等，包括家庭的掌勺人，对他们的教育是一个非常繁重的任务。”孔灵芝说。

　　为此，中国官方在规划中明确指出，要积极开发推广低盐、低脂、低糖、低热量的健康食品，保证中小学生在校期间每天至少参加1小时的体育锻炼活动等。

　　除肥胖率外，中国官方还将人均每日食盐摄入量、吸烟率、脑卒中发病率等近20个指标列入这份名为《中国慢性病防治工作规划》的文件。

　　在这其中，“(实现)儿童肥胖的指标是相对比较困难的”，孔灵芝说。